Saat Puasa Hindari Makanan Asin

Saat sahur, sebaiknya hindari makanan yang terlalu asin, terutama protein hewani yang diasinkan. Mengapa demikian? Makanan yang terlalu asin dapat menyebabkan cairan dalam tubuh tertahan lebih lama. Seperti yang sudah diketahui, garam dengan kandungan NaCl-nya dapat mengikat molekul H₂O, sehingga cairan tubuh tidak mudah dikeluarkan.

Padahal, dalam rentang waktu 12 hingga 14 jam dari sahur hingga berbuka, tubuh seharusnya melakukan proses detoksifikasi. Racun, cairan berbahaya, dan protein yang tidak dibutuhkan harus dikeluarkan dari tubuh. Namun, karena konsumsi garam yang berlebihan, proses ini terhambat. Makanan yang seharusnya dikeluarkan justru terjebak dalam tubuh, sehingga sulit untuk dibersihkan melalui mekanisme detoksifikasi alami saat berpuasa.

Oleh karena itu, sangat tidak disarankan untuk mengonsumsi makanan seperti ikan asin atau makanan berkuah dengan kadar garam tinggi saat sahur.